Gesunder Avocado Dip

Zutaten:

• 1-2 Avocados
• 1/2 Zitrone
• Eine Prise Salz und Pfeffer

Hilfsmittel:

• Eine Schüssel
• Eine Gabel und ein Löffel

Zubereitung:

1. Avocado vorbereiten: Halte die Avocado in der Hand und schneide sie längs auf. Drehe die Hälften gegeneinander, um sie zu trennen. Entferne den Kern vorsichtig mit einem Löffel.
2. Fleisch entnehmen: Mit einem Löffel das Fruchtfleisch aus der Schale herauslösen und in eine Schüssel geben.
3. Zitronensaft hinzufügen: Presse den Saft von einer halben Zitrone über das Avocadofleisch, um Oxidation zu verhindern.
4. Pürieren: Verwende eine Gabel, um die Avocado zu einer glatten Creme zu verarbeiten.
5. Würzen: Füge Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu und rühre gut um.

Guten Appetit!

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